料理

大根部位別活用方法　場所で適した料理は違う　主婦歴１７年特徴や調理例をご紹介

季節が進んで肌寒くなってくると、旬になる野菜の１つが大根ですね。大根は部位によって適した料理があります。甘い部分と辛い部分をきちんと理解して作ると、お料理上手になってレパートリーも増えるかも！？主婦歴１７年の筆者が、大根の部位別活用方...

チヂミに入れるおすすめ具材は？　小麦粉と片栗粉を使ったチヂミ粉のレシピもご紹介

チヂミが食べたい先日、長男が突然長男チヂミ食べたいんだよね。と言いました。チヂミを家で食べることがほぼないので、具材は何を入れようか悩んだ結果「シンプル・イズ・ベスト」かなと思い、ニラ・玉ねぎ・にんじんだけのチヂミを作ることにしまし...

揚げなすを簡単に出来る作り方をご紹介。揚げ鍋は不要、電子レンジで簡単調理

揚げなすの作り方皆さんは、揚げなすお好きですか(#^^#)？我が家は大好きで、いろいろな料理に入れています。ミートソース、麻婆ナス、カレー、炒め物などなど。他の食材とも馴染んで使いやすい揚げなすですが、使いたいたびに揚げ鍋で調理するのは面...

マヨネーズを使ったレシピ３選をご紹介(鶏もも肉、きゃべつ、なす)

普段は買い物リストをもとに買い物するのであまり起きないのですが、ダブり買いをしてしまいました。

肉うどん用のお肉レシピ。うどんのアレンジ力、無限大！おすすめ具材１１選

子供って、うどんが好きですよね(笑) 我が家の息子たちも焼きそばやラーメンよりも、うどんが好きです。まだ少し肌寒いのもあって、今日は温かい肉うどんが食べたいとのリクエスト。すぐ作れるので私も助かります(笑) 昨日、サブ冷凍庫が届いた投稿...

ついに待望のサブ冷凍庫が届きました！中身はどんな？容量や活用方法をご紹介！

ついに、待望のサブ冷凍庫さんが届きました！私の想像よりも奥行があったのはさておき・・(笑) 玄関渡しだったので、パパと長男が２階のリビングまで運んでくれました。２人とも、重かったのにありがとう～(*'ω'*) 今までウォーターサーバーが...

冷凍庫入らない問題に終止符！遂に、待望のサブ冷凍庫を注文！

家族も増えてきて冷凍庫がパンパンになってきてしまったので、冷凍庫を注文しました。Yahoo！ショッピングで５のつく日とポイントタウンを経由してお得に買うことが出来ました🎵