先日スーパーで買ったにんにく達の中に、珍しいにんにくがいました。
ん( ; ﾛ)ﾟ ﾟ！？
にんにくって、普通は右や後ろのにんにくみたいに上が切り落とされている形状ですよね。
それがなぜか１つだけ、左のにんにくのような形状になっていました！
もぎ取って開いてみたら・・まさかの小さいにんにくが１片入っていました( ﾟдﾟ)
これは初めて見たので興奮しました（笑）！
私のイメージしているにんにくの育ち方とは違ったので、こんなふうに育つのか気になって調べてみました。
《引用元：一般社団法人 上十三広域農業振興会》
やっぱり思っていた通りの形状で、１塊しか出来ないはずなんですよね！
これはかなりレアなにんにくに遭遇できたようです( ´ ▽ ` )ﾉ
ちなみに、「こんなに大量のにんにく、どんな料理に使うんだろう」と思われた方、いるでしょうか(‘-‘*)
我が家ではこれを全部みじん切りにして、冷凍しています。
菜箸で長方形になるように型押ししておいて、必要なときに少しずつ使っています。
にんにくチューブよりも香りが良くて、みじん切りの食感が楽しめるので気に入ってます(#^^#)
にんにく好きな方は、ぜひやってみてください！
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